Sorbete de kiwi con Thermomix

Name: Sorbete de kiwi con Thermomix
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 600 gr Kiwi; 60 gr Azúcar; 1 Clara de huevo

Receta de sorbete de kiwi con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre de kiwi muy rápido.

Personas: 6
Preparación: 5 min
Categoría: Postres y dulces | Thermomix
Cocina: Española

Ingredientes

Kiwi 600 gr
Azúcar 60 gr
Clara de huevo 1

Elaboración: sorbete de kiwi con thermomix

Pela los kiwis y córtalos en cubos. Ponlos en el congelador durante al menos 3 horas hasta que estén congelados.
Mezcla los kiwis congelados con el azúcar durante 1 minuto a velocidad 6 usando la espátula.
Agrega la clara de huevo, mezcla nuevamente durante 20 segundos a velocidad 6.
Prueba, agrega más azúcar según sea necesario.
Sirve el sorbete de kiwi con Thermomix inmediatamente.

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