Stromboli italiano

Name: Stromboli italiano
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 ml Tomate triturado; 300 g Mozzarella escurrida; 60 g Aceitunas negras deshuesadas; 30 rodajas Salami picante; 10 lonchas Bacon; 10 Hojas de albahaca frescas; 2 Huevo batido; 1 Masa para pizza grande; 2 cucharada Orégano seco; Una pizca Sal

5/5

2 reseñas

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Receta de stomboli italiano, una pizza diferente, enrollada, muy rica y sencilla de hacer y muy fácil de compartir con los amigos o la familia.

40 min
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Aperitivos y entrantes | Pizza
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : stromboli italiano

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min

Precalienta el horno a 200 ºC. Para la salsa, mezcla el tomate, 1 cucharada de orégano y una pizca de sal.
Extiende la masa para pizza. Cúbrela con el tomate dejando libre unos 3 cm de todo el borde. Pica las aceitunas.
Cubre con las rodajas de salami, de bacon, las aceitunas picadas, la mozzarella desmigada y las hojas de albahaca.
Enróllalo con cuidado. Sella los extremos para que no se salga nada. Haz unas rajas en la parte superior para permitir que el stromboli respire en el horno. Úntalo con el huevo batido. Espolvorea el resto del orégano seco.
Hornea durante 20-25 minutos hasta que esté dorado. Sirve el stromboli italiano caliente en rodajas.

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