Tarta a los tres pimientos

Name: Tarta a los tres pimientos
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: Pimientos variados; 1 Masa de hojaldre; 1 Cebolla; 3 Huevos; 20 cl Crema fresca; 100 g Queso rallado; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4/5

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Receta de tarta a los tres pimientos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante caliente con verdura muy rico y fácil de hacer.

30 min
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Aperitivos y entrantes | Recetas vegetarianas
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta a los tres pimientos

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Precalienta el horno a 210° C.
Lava los pimientos, vacíalos y córtalos en tiras finas. Pela y pica la cebolla.
En una sartén con un poco de aceite de oliva, pocha la cebolla y los pimientos.
En una fuente para horno, extiende la masa de hojaldre y vierte la preparación. Luego espolvorea un poco de queso rallado.
En un bol, bate los huevos, salpimienta y añade la crema fresca. Vierte esta preparación sobre el quiche y hornea durante 20 minutos. Sirve la tarta a los tres pimientos.

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