Tarta de fresa y mascarpone

Name: Tarta de fresa y mascarpone
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Masa quebrada; 500 g Fresas; 250 g Mascarpone; 50 g Azúcar glas; 1 sobre Azúcar de vainilla

5/5

3 reseñas

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Receta de tarta de fresa y mascarpone, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con fruta muy rico, delicioso y fácil de hacer.

60 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : tarta de fresa y mascarpone

Preparación: 30 min | Cocción: 30 min | Tiempo total 60 min

Precalienta el horno a 180° C.
Extiende la masa quebrada en un molde para pastel y pincha el fondo con un tenedor.
Lava y corta las fresas por la mitad. En un bol, bate el mascarpone, 45 g de azúcar glas y azúcar de vainilla. Extiende la crema sobre la masa, coloca las fresas y reserva en la nevera.
Espolvorea con el resto del azúcar glas antes de servir la tarta de fresa y mascarpone.

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