Tarta fría de almendras

Name: Tarta fría de almendras
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 tazas Almendras; 20 unidades Galletas María; 1 cucharadita Maizena; 4 cucharadas Azúcar; 1 taza Leche de almendras; 300 g Nata batida; 200 g Sirope de dulce de leche

Receta de tarta fría de almendras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un postre frío de almendras muy rico.

Personas: 10
Preparación: 130 min
Cocción: 10 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Almendras	4 tazas
Galletas María	20 unidades
Maizena	1 cucharadita
Azúcar	4 cucharadas
Leche de almendras	1 taza
Nata batida	300 g
Sirope de dulce de leche	200 g

Elaboración: tarta fría de almendras

En una olla, pon a hervir leche de almendras. Luego añade el azúcar.
En una taza con una cucharada de agua, diluye la maicena y agrega a la olla. Cocina hasta que espese la natilla.
Tritura las galletas María y las almendras, vierte en un molde una capa. Añade encima una capa de natilla. Agrega otra capa de almendras y galletas trituradas.
Lleva a la nevera durante 2 horas. Luego agrega la nata batida y dulce de leche.
Sirve y disfruta la tarta fría de almendras.

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