Tarta salada de puerro y salmón ahumado
Receta de tarta salada de puerro y salmón ahumado, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante o primer plato salado caliente muy fácil.
- Personas: 6
- Preparación: 30 min
- Cocción: 45 min
- Categoría: Aperitivos y entrantes
- Cocina: Española
| Masa de hojaldre | 1 |
| Salmón ahumado | 5 lonchas |
| Puerro | 1 |
| Huevos | 3 |
| Crema fresca | 25 cl |
| Sal y pimienta |
Elaboración: tarta salada de puerro y salmón ahumado
- Precalienta el horno a 200° C. Lava y pica el puerro.
- Extiende la masa de hojaldre en un molde para pastel y con un tenedor pincha la base.
- Bate los huevos en un bol y añade la crema fresca y el puerro picado. Vierte 3 cucharadas de esta preparación sobre la masa.
- Añade las lonchas de salmón y cubre con el resto de la preparación.
- Hornea durante 45 minutos y sirve la tarta salada de puerro y salmón ahumado.
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