Gratinado de patatas con champiñones

Gratinado de patatas con champiñones

Receta de gratinado de patatas con champiñones, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un gratinado caliente de verduras muy rico.

Ingredientes

  • Patatas1,5 kg
  • Champiñones350 g
  • Queso rallado120 g
  • Leche desnatada30 cl
  • Sal y pimienta

Elaboración: gratinado de patatas con champiñones

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Corta los champiñones en rodajas.
  3. Pon las patatas en un plato de gratinado con mantequilla y los champiñones. Vierte la leche y luego espolvorea el queso rallado. Salpimienta.
  4. Hornea durante 1 hora.
  5. Sirve caliente el gratinado de patatas con champiñones.