Tartar de tomate con mozzarella

Name: Tartar de tomate con mozzarella
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 3 Tomates; 250 g Mozzarella; 10 hojas Albahaca; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharada Vinagre balsámico; Sal y pimienta

Receta de tartar de tomate con mozzarella, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante navideño muy fácil de preparar y muy sabroso

Personas: 4
Preparación: 10 min
Categoría: Aperitivos y entrantes | Ensaladas | Verduras y legumbres
Cocina: Española

Ingredientes

Tomates	3
Mozzarella	250 g
Albahaca	10 hojas
Aceite de oliva	2 cucharadas
Vinagre balsámico	1 cucharada
Sal y pimienta

Elaboración: tartar de tomate con mozzarella

Lava los tomates, córtalos por la mitad para quitar las semillas y luego pícalos finamente. Corta la mozzarella en cubos pequeños. Lava y pica las hojas de albahaca.
En un bol, mezcla bien todos los ingredientes, luego deja reposar en la nevera durante 30 minutos.
Distribuye la preparación en 4 vasos y sirve el tartar de tomate con mozzarella.

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