Tempura de judías verdes

Tempura de judías verdes

Receta de tempura de judías verdes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una tempura de verduras muy rica, sencilla y sabrosa.

Judías verdes 550 g
Harina 150 g
Aceite para freír
Agua helada 20 cl
Huevo 1
Sal y pimienta

Elaboración: tempura de judías verdes

  1. Lava, seca y pela las judías verdes. Pre-cocínalas durante 10 minutos en agua hirviendo con sal. Luego sumérgelas inmediatamente en agua muy fría y escurrélas.
  2. En un bol bate el agua helada y el huevo entero con una batidora de mano, luego agrega gradualmente la harina.
  3. Calienta el aceite para freír.
  4. Sumerge las judías verdes en la masa y luego fríelas. Escúrrelas sobre papel absorbente.
  5. Espolvorea con sal y pimienta y sirve la tempura de judías verdes.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario
También te interesará
Receta Judías verdes con bacon sencilla Judías verdes con bacon
Receta Crema de calabacín y judías verdes sencilla Crema de calabacín y judías verdes
Receta Ensalada de judías verdes, patatas y tomate sencilla Ensalada de judías verdes, patatas y tomate
Tiramisú de frambuesas Recetas de tiramisú caseros
Huevo de nube 20 recetas con huevos
Tarta de manzana sin mantequilla 50 recetas fáciles de postres con manzana
Sándwich de pavo en gofre Ideas originales para el desayuno y brunch en el Día de la Madre