Tortilla de alubias

Tortilla de alubias

Receta de tortilla de alubias, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato ideal para desayunar, hecho con alubias y huevos.

  • Personas: 4
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Huevos
  • Cocina: Española
Huevos 8
Alubias enlatadas 4 cucharadas
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto
Aceite de oliva 3 cucharadas

Elaboración: tortilla de alubias

  1. En una sartén caliente calienta el aceite de oliva.
  2. En un bol bate los huevos con las alubias y añade sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla en la sartén y cocina como una tortilla normal.
  3. Sirve caliente y disfruta la tortilla de alubias.

 

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