Tortitas de fresa

Name: Tortitas de fresa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 taza Fresas; 100 g Mantequilla; 4 tazas Harina de trigo; 4 Huevos; 1 cucharadita Levadura; 1 taza Agua; Miel

Receta de tortitas de fresa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un delicioso desayuno con frutas.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Americana
cocinero Alexandra

Ingredientes

Fresas 1 taza
Mantequilla 100 g
Harina de trigo 4 tazas
Huevos 4
Levadura 1 cucharadita
Agua 1 taza
Miel

Elaboración: tortitas de fresa

Lava y corta las fresas.
Vierte las fresas en la batidora con el agua. Mezcla muy bien, cuela y reserva.
En un bol agrega la harina, los huevos, la mantequilla, la levadura, la miel y el jugo de freza. Mezcla hasta obtener una textura homogénea.
Con un cucharón vierte la mezcla en una sartén con un poco de aceite y cocina por ambos lados. Repite hasta agotar la mezcla.
Sirve tus tortitas de fresa, las puedes decorar con algunos trocitos de fresas.