Pollo en salsa de nueces

Pollo en salsa de nueces

Receta de pollo en salsa de nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato con pollo.

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  • Personas: 6
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 30 min
  • Categoría: Carnes y aves
  • Cocina: Americana
  • cocinero Alexandra

Ingredientes

  • Pechugas de pollo3
  • Aceite de oliva2 cucharadas
  • Nueces picadas4 tazas
  • Leche1 taza
  • Arándanos1 taza
  • Granada2 cucharadas
  • Perejil10 g
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración: pollo en salsa de nueces

  1. Corta en finos filetes las pechugas de pollo y salpimienta.
  2. Cocina en una sartén con un poco de aceite por ambos lados.
  3. Luego agrega la leche, las nueces, los arándanos, la granada, el perejil y sigue cocinando a fuego lento por 10 minutos.
  4. Sirve y disfruta tu pollo en salsa de nueces con un poco de arroz.

 

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