Tortitas de plátano sin harina

Tortitas de plátano sin harina

Receta de unas tortitas de plátano sin harina, hechas únicamente con 3 ingredientes y sin ningún tipo de cereal. Un desayuno rápido de hacer.

  • Personas: 1
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 2 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Americana
Huevo 2
Plátano 1
Canela en polvo 1 cucharadita

Elaboración: tortitas de plátano sin harina

  1. Pela el plátano y ponlo en un bol. Aplástalo con la ayuda de un tenedor. 
  2. Añade los huevos y la canela. 
  3. Bátelo todo. 
  4. Cocina un par de cucharadas en una sartén. Si la sartén no es antiadherente, puedes hacerlas con un poco de mantequilla por ambos lados. 
  5. Listas las tortitas de plátano. 

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