Tortitas sin mantequilla

Tortitas sin mantequilla

Receta de tortitas sin mantequilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre sin mantequilla ideal para desayunar o merendar.

  • Personas: 4
  • Preparación: 4 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Yogurt natural 125 g
Leche 200 g
Harina 150 g
Levadura 8 g
Huevo 1

Elaboración: tortitas sin mantequilla

  1. Bate el huevo con una batidora de mano. Luego agrega el yogur y a continuación, la harina y la levadura. 
  2. Sigue mezclando cuidadosamente hasta obtener una masa homogénea y suave. Cubre con papel film y deja reposar en la nevera durante 30 minutos. 
  3. Luego caliente a fuego medio una sartén antiadherente y vierte un cucharón de masa. Dora las tortitas unos minutos y repite hasta que se agote la masa.
  4. Sirve tus tortitas sin mantequilla con fruta fresca, miel o mermelada.

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