Tostadas con queso crema y aguacate

Tostadas con queso crema y aguacate

Receta de tostadas con queso crema y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un delicioso aperitivo.

Aguacate 1
Queso crema 1/2 taza
Pan de molde 2 rebanadas
Huevo 2
Aceite de oliva 1 cucharada
Sal Al gusto
Pimienta Al gusto
Menta fresca Al gusto

Elaboración: tostadas con queso crema y aguacate

  1. Pon a tostar las rebanadas de pan.
  2. Pela y corta el aguacate por la mitad, con la ayuda de un tenedor tritúralo hasta obtener un puré. Salpimienta y reserva.
  3. En una sartén caliente vierte el aceite y fríe los huevos.
  4. Unta las rebanadas de pan con el queso, luego con el aguacate y finalmente coloca el huevo.
  5. Salpimienta y sirve las tostadas con queso crema y aguacate.

 

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