Vieiras a la plancha con soja y sésamo

Vieiras a la plancha con soja y sésamo
  • Personas: 4
  • Preparación: 5 min
  • Cocción: 6 min
  • Categoría: Pescados y mariscos
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Vieiras12
  • Mantequilla50 g
  • Salsa de soja
  • Sésamo

Preparación:

  1. Marina las vieiras durante 15 minutos en la salsa de soja.
  2. En una sartén a fuego alto, dora las vieiras con mantequilla durante 2-3 minutos por cada lado.
  3. En un plato hondo, pon las semillas de sésamo, luego sumerge las vieiras.
  4. Sirve las vieiras a la plancha con soja y sésamo de inmediato.