Yogur natural casero en olla de cocción lenta

Name: Yogur natural casero en olla de cocción lenta
Prep time: 5 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 8 tazas Leche pasteurizada homogeneizada; 2 /3 taza Leche desnatada en polvo; 1/2 taza Yogur natural con cultivos activos

5/5

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Yogur natural casero en olla de cocción lenta

Receta de yogur natural casero cocinado en olla de cocción lenta, una forma sencilla de hacer el yogur sin ningún tipo de esfuerzo.

215 min
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Postres y dulces | Crock Pot
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Española

Ingredientes

Elaboración : yogur natural casero en olla de cocción lenta

Preparación: 5 min | Cocción: 210 min | Tiempo total 215 min

Pon la leche en la olla de cocción lenta.
Agrega la leche en polvo y mézclalo todo bien.
Cocina con la tapa puesta a temperatura baja durante 2 horas y media. Apaga la olla y déjalo reposar con la tapa puesta 3 horas más, sin levantarla.
Saca 2 tazas de leche de la olla y mézclalas con el yogur. Agrega esta mezcla a la olla y vuelve a ponerle la tapa.
Envuelve la olla de cocción lenta con una toalla gruesa y déjalo así unas 8 horas.
Ya estaría listo el yogur natural casero en olla de cocción lenta.

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