Diciembre: las 5 mejores verduras del mes

En diciembre, hay verduras de finales de otoño y principios de invierno, perfectas para platos calientes, guisos y gratinados de verduras.

Las coles de Bruselas son una variedad de repollo. Ricas en fibra, calcio y vitaminas, son ideales para las mujeres embarazadas, aportando vitaminas B9 en grandes cantidades, necesarias para el correcto desarrollo del bebé.

Prepara esta deliciosa receta de coles de Bruselas con champiñones.