Arroz con leche de chocolate y cítricos

Arroz con leche de chocolate y cítricos

Receta de arroz con leche de chocolate y cítricos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre sencillo y rico.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 30 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Leche1 l
  • Arroz150 g
  • Azúcar150 g
  • Cacao en polvo2 cucharadas
  • Naranja1
  • Limón1
  • Vainilla2 vainas

Elaboración: arroz con leche de chocolate y cítricos

  1. Ralla la piel de naranja y limón. Corta las vainas de vainilla.
  2. Calienta la leche en una cacerola a fuego lento con el azúcar, las vainas de vainilla y la ralladura.
  3. Lava el arroz y ponlo en la leche cuando hierve. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo regularmente.
  4. Al final de la cocción, agrega el cacao en polvo y mezcla.
  5. Deja enfriar antes de servir el arroz con leche de chocolate y cítricos.