Arroz con leche de chocolate y cítricos
Receta de arroz con leche de chocolate y cítricos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre sencillo y rico.
- Personas: 6
- Preparación: 10 min
- Cocción: 30 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Leche | 1 l |
| Arroz | 150 g |
| Azúcar | 150 g |
| Cacao en polvo | 2 cucharadas |
| Naranja | 1 |
| Limón | 1 |
| Vainilla | 2 vainas |
Elaboración: arroz con leche de chocolate y cítricos
- Ralla la piel de naranja y limón. Corta las vainas de vainilla.
- Calienta la leche en una cacerola a fuego lento con el azúcar, las vainas de vainilla y la ralladura.
- Lava el arroz y ponlo en la leche cuando hierve. Cocina a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo regularmente.
- Al final de la cocción, agrega el cacao en polvo y mezcla.
- Deja enfriar antes de servir el arroz con leche de chocolate y cítricos.
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