Tortitas de yogur

Name: Tortitas de yogur
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 g Harina; 2 Yogur natural; 2 Huevos; 1 sobre Azúcar vainillado; 1/2 sobre Levadura; 1 cucharada Aceite de girasol; Sal

Receta de tortitas de yogur, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un desayuno rápido, delicioso y fácil.

Personas: 4
Preparación: 10 min
Cocción: 20 min
Categoría: Postres y dulces
Cocina: Española

Ingredientes

Harina	150 g
Yogur natural	2
Huevos	2
Azúcar vainillado	1 sobre
Levadura	1/2 sobre
Aceite de girasol	1 cucharada
Sal

Elaboración: tortitas de yogur

En un bol, vierte la harina, el yogur, los huevos, el azúcar vainillado, la levadura y la sal. Bate la masa hasta que quede suave.
Cubre con un paño de cocina y deja reposar durante 30 minutos a temperatura ambiente.
Calienta una sartén a fuego medio con un chorrito de aceite. Vierte un cucharón pequeño de la preparación y dora la tortita por los dos lados.
Sirve las tortitas de yogur con fruta.

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