Bizcocho de cerezas y chocolate

Bizcocho de cerezas y chocolate

Receta de bizcocho de cerezas y chocolate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre con cerezas muy rico y fácil de hacer.

  • Personas: 8
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 45 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Cerezas 250 g
Harina 250 g
Huevos 200 g
Mermelada 165 g
Mantequilla 110 g
Levadura 7,50 g
Sal 1 pizca
Chocolate 80 g

Elaboración: bizcocho de cerezas y chocolate

  1. Unta con mantequilla el molde para bizcochos. Lava, seca y deshuesa las cerezas.
  2. En un bol mezcla la levadura, la sal y la harina.
  3. En el vaso de la batidora, vierte la mermelada, agrega la mantequilla y mezcla. Luego añade los huevos, uno por uno, mientras mezcla.
  4. Luego agrega las cerezas y mezcla suavemente con una espátula para no aplastar las cerezas. Vierte la preparación en el molde y hornea unos 45 minutos.
  5. Desmolda el bizcocho de cerezas y chocolate y sirve frío.

Regístrate para descargar la receta