Bizcocho de fresas, almendras y miel
Receta de bizcocho de fresas, almendras y miel, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y delicioso.
- Personas: 6
- Preparación: 15 min
- Cocción: 35 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Fresas | 300 g |
| Harina | 180 g |
| Yogur | 125 g |
| Azúcar | 75 g |
| Miel | 50 g |
| Levadura | 16 g |
| Almendras | 75 |
| Huevos | 3 |
Elaboración: bizcocho de fresas, almendras y miel
- En una sartén antiadherente, tuesta las almendras, luego córtalas en trozos grandes. Lava y corta las fresas en trozos muy pequeños.
- Vierte la miel liquida en un bol junto con el azúcar. Mezcla y agrega los huevos, la harina, la levadura, el yogur, las almendras picadas y, finalmente, las fresas. Mezcla todo bien.
- Engrasa y enharina un molde para bizcocho y vierte la preparación.
- Hornea a 180° C durante aproximadamente 35 minutos.
- Una vez que el bizcocho se haya enfriado, retíralo del molde. Sirve el bizcocho de fresas, almendras y miel.
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