Filetitos de lomo
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2 |
Pitufo chapata
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1 |
Pimiento asado
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1/2 |
Cebolla
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1/4 |
Mantequilla o aceite de oliva
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Elaboración: bocadillo de lomo con pimientos asados
- Corta el pan por la mitad y mete en la tostadora.
- Mientras salpimienta el lomo y pásalo por aceite caliente, unos minutos por cada lado.
- Saca el pan de la tostadora y úntalo con la mantequilla o con aceite de oliva. Encima coloca la cebolla cortada en fina juliana, seguida por el lomo y al final coloca medio pimiento asado. Sierra con la otra mitad del pan y sirve calentito.
- Sirve el bocadillo de lomo con pimientos asados.
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