Bocaditos de berenjena

Bocaditos de berenjena

Receta de bocaditos de berenjena, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un delicioso aperitivo con berenjenas.

Berenjena 1
Tomate 2
Queso crema 200 g
Mantequilla 2 cucharadas
Lechuga 4 hojas
Ajo en polvo Al gusto
Sal Al gusto
Pimienta en polvo Al gusto

Elaboración: bocaditos de berenjena

  1. Corta la berenjena en rodajas. En una sartén con aceite, fríe las rodajas de berenjena.
  2. Corta los tomates en rodajas. En un plato o bandeja coloca una cama de lechugas.
  3. Forma los bocaditos en orden: una capa de tomate, queso crema, berenjena y así sucesivamente. Añade ajo en polvo, sal y pimienta al gusto.
  4. Sirve y disfruta los bocaditos de berenjena.

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