Brochetas de gambas y pulpo

Name: Brochetas de gambas y pulpo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Pulpo; 250 g Gambas peladas; 2 Limón; 2 dientes Ajo; 1 cucharada Aceite de oliva

5/5

2 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de brochetas de gambas y pulpo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico aperitivo fácil de preparar.

35 min
●
Aperitivos y entrantes
●
Española

Ingredientes

Elaboración : brochetas de gambas y pulpo

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Cocina el pulpo en agua hirviendo por 20 minutos. Escurre y corta el trozos pequeños.
Corta los limones y extrae su zumo.
Corta los ajos en trozos pequeños y saltéalos en una sartén caliente con aceite, luego incorpora las gambas y saltea por 2 minutos.
Arma las brochetas alternando los trozos de pulpo y las gambas.
Sirve y agrega un poco de zumo de limón sobre cada brocheta.
Disfruta las brochetas de pulpo y gambas.

Deja un comentario