Brochetas de pollo y uva

Name: Brochetas de pollo y uva
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Pollo; 400 g Uvas; 2 cucharadas Miel; 1 Limón; Sal y pimienta

Receta de brochetas de pollo y uva, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unas brochetas de carne con uva muy ricas y sabrosas.

Personas: 4
Preparación: 20 min
Cocción: 15 min
Categoría: Carnes y aves
Cocina: Española

Ingredientes

Pollo	400 g
Uvas	400 g
Miel	2 cucharadas
Limón	1
Sal y pimienta

Elaboración: brochetas de pollo y uva

Pica el ajo, corta el pollo en cubitos y lava las uvas.
Monta las brochetas alternando un trozo de pollo con una uva.
Prepara una salsa agridulce mezclando miel, jugo de limón, aceite y sal. Luego cepilla las brochetas con esta salsa.
Cocina las brochetas uniformemente hasta que se doren.
Sirve las brochetas de pollo y uva.

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