Budín sin horno

Budín sin horno

Receta de budín sin horno, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre sin horno muy fácil de hacer en casa.

  • Personas: 6
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 40 min
  • Categoría: Postres y dulces
  • Cocina: Española
Pan lactal 200 g
Leche 500 cc
Huevos 3
Esencia de vainilla
Azúcar 7 cucharadas
Naranja 1
Utensilios utilizados en esta receta

Elaboración: budín sin horno

  1. Pica el pan sin los bordes y agrega la leche en un bol. Agrega los huevos. 
  2. Después agrega 3 cucharadas el azúcar con la esencia de vainilla y la ralladura de naranja.
  3. Mientras, coloca el resto de azúcar en una cacerola y llévalo a ebullición para hacer el caramelo. Luego añade el caramelo a la mezcla.
  4. Vierte la preparación en una olla y deja cocinar 35 minutos a fuego lento.
  5. Introduce un palillo para saber si está listo. Desmonta y sirve el budín sin horno.

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