Caramelos de ciruela
Receta de caramelos de ciruela, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un postre delicioso con ciruelas.
- Personas: 12
- Preparación: 130 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Ciruelas maduras | 12 |
| Azúcar | 1 taza + 1 cucharada |
| Gelatina de frambuesa o cereza | 100 g |
| Agua | 2 1/2 tazas |
Elaboración: caramelos de ciruela
- En una olla, coloca 2 tazas de agua a hervir y añade 1 taza de azúcar.
- Lava y corta las ciruelas en trozos muy pequeños, vierte la pulpa y la piel en el agua con azúcar y deja cocinar durante 15 minutos. Retira del fuego y deja enfriar a temperatura ambiente. Vierte esta mezcla en una batidora y pasa luego por un colador.
- En media taza de agua caliente añade la mezcla anterior y la gelatina de frambuesa o cereza. Vierte en un molde para gelatinas y lleva a la nevera por 2 horas. Corta en cuadritos y esparce 1 cucharada de azúcar.
- Disfruta los caramelos de ciruela.
Regístrate para descargar la receta
Inicia sesión para dejar un comentario
Lomo de cerdo relleno de ciruelas
Bizcocho de yogur y ciruelas
Mermelada de ciruelas y manzanas
Especial mayo: las mejores recetas del mes de mayo
Recetas con piña saludables
17 recetas rápidas con pollo
Especial barbacoa: nuestras mejores brochetas