Cazuela de mariscos

Name: Cazuela de mariscos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 lt Caldo de pescado; 190 g Salsa de tomate; 1 taza Gambas limpias; 1 taza Merluza en trozos; 1 taza Pulpo limpio; 1 cucharadita Orégano; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta; 1 cucharadita Jengibre; 1 chorrito Salsa inglesa; 1 chorrito Aceite de oliva; 1 cucharada Hojas de laurel; 1 cucharada Ajo en polvo; 1 Cebolla picada

Receta de cazuela de mariscos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una deliciosa cazuela de mariscos.

Personas: 2
Preparación: 30 min
Cocción: 30 min
Categoría: Pescados y mariscos
Cocina: Española

Ingredientes

Caldo de pescado	1 lt
Salsa de tomate	190 g
Gambas limpias	1 taza
Merluza en trozos	1 taza
Pulpo limpio	1 taza
Orégano	1 cucharadita
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto
Jengibre	1 cucharadita
Salsa inglesa	1 chorrito
Aceite de oliva	1 chorrito
Hojas de laurel	1 cucharada
Ajo en polvo	1 cucharada
Cebolla picada	1

Elaboración: cazuela de mariscos

En una cazuela, agrega caldo de pescado, salsa de tomate, gambas, pulpo y trozos de merluza. Lleva al fuego durante 20 minutos.
Agrega orégano, hojas de laurel, cebolla picada, ajo en polvo, salsa inglesa, jengibre, sal y pimienta al gusto. Cocina durante 10 minutos más, a fuego lento y con tapa.
Sirve caliente y disfruta la cazuela de mariscos. Agrega un chorrito de aceite de oliva y acompaña con pan.

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