Huevos a la cazuela con chorizo

Name: Huevos a la cazuela con chorizo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 12 rodajas Chorizo; 80 g Queso rallado; 4 Huevos; 3 cucharadas Crema fresca; 1 cucharada Mostaza; Sal y pimienta

Receta de huevos a la cazuela con chorizo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unos huevos muy fáciles de hacer en casa y muy ricos.

Personas: 4
Preparación: 15 min
Cocción: 10 min
Categoría: Huevos
Cocina: Española

Ingredientes

Chorizo	12 rodajas
Queso rallado	80 g
Huevos	4
Crema fresca	3 cucharadas
Mostaza	1 cucharada
Sal y pimienta

Elaboración: huevos a la cazuela con chorizo

Precalienta el horno a 200° C.
En un bol, mezcla la crema fresca con mostaza, sal y pimienta. Distribuye la mezcla entre cuatro moldes aptos para horno.
Corta las rodajas de chorizo en dados pequeños. Distribuye el chorizo y el parmesano en los moldes y luego rompe un huevo en cada uno.
Hornea los huevos a la cazuela con chorizo durante 6 minutos. Disfruta de inmediato con una ensalada verde.

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