Cookies con Thermomix

Name: Cookies con Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 gr Harina; 1/2 sobre Levadura; 125 gr Mantequilla; 130 gr Azúcar de caña; 1 cucharadita Extracto de vainilla; 1 Huevo; 100 gr Pepitas de chocolate; 100 gr Chocolate; 3 Kinder Maxi

4,3/5

6 reseñas

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Receta de cookies con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes unas galletas caseras deliciosas y muy ricas.

25 min
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Postres y dulces | Thermomix
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Española

Ingredientes

Elaboración : cookies con thermomix

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Pon la harina, ½ bolsita de levadura en polvo y la mantequilla cortada en trozos en el vaso de la Thermomix. Mezcla durante 20 segundos a velocidad 3.
Agrega el azúcar de caña y la cucharadita de extracto de vainilla líquido. Mezcla 30 segundos a velocidad 2. Agrega el huevo entero y rocía 40 segundos a velocidad 9.
Añade las pepitas de chocolate y mezcla durante 15 segundos a velocidad 1.
Precalienta el horno a 180° C. Forra la bandeja para horno con papel para hornear.
Forma bolas y ponlas en la bandeja. Hornea durante 15 minutos.
A mitad de cocción, aplasta las galletas con el dorso de una cuchara y agrega el chocolate picado y los trozos de Kinder.
Sirve las cookies con Thermomix.

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