Corazones de alcachofas rellenos de marisco

Corazones de alcachofas rellenos de marisco

Receta de unos sencillos corazones de alcachofas rellenos de marisco, un entrante rápido, fácil y delicioso que podrás preparar en cualquier momento.

Corazones de alcachofa en aceite 6
Pulpo cocido 1 pata
Langostinos 6
Aceite de trufa 2 cucharadas

Elaboración: corazones de alcachofas rellenos de marisco

  1. Corta el pulpo en trocitos pequeños. Pela los langostinos y retírales el estómago.
  2. Cocina los langostinos a la plancha.
  3. Saca los corazones del bote. Rellénalos con los trocitos de pulpo y coloca un langostino encima. Rocía con el aceite de trufa.
  4. Ya tienes los corazones de alcachofa rellenos de marisco listos. 

 

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