Alcachofas a la plancha

Alcachofas a la plancha
  • Personas: 4
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Verduras y legumbres
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Alcachofas medianas frescas12
  • Limón1
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Lava las alcachofas y sécalas. Quita las hojas duras y córtalas por la mitad. 
  2. Frótalas con el limón y ponlas en la plancha caliente con un hilo de aceite. Deja que se doren. Salpimienta.
  3. Sirve las alcachofas a la plancha.

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