Crema de calabacín con maíz

Crema de calabacín con maíz

Receta de crema de calabacín con maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica crema de calabacín con maíz.

  • Personas: 4
  • Preparación: 30 min
  • Cocción: 25 min
  • Categoría: Sopas y cremas
  • Cocina: Española
Calabacín 4
Maíz enlatado 200 g
Nueces 1 taza
Nata para cocinar 1 lt
Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: crema de calabacín con maíz

  1. Lava y corta el calabacín en rodajas. Vierte en una batidora. 
  2. Escurre el maíz y agrega a la batidora. Añade nata para cocinar, sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla en una olla y cocina durante 25 minutos. 
  3. Sirve y disfruta la crema de calabacín con maíz. Agrega nueces.

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