Crema de espinacas
Receta de crema de espinacas. Aprende a preparar una deliciosa y saludable crema a base de espinacas, con pocos ingredientes y en pocos pasos.
- Personas: 2
- Preparación: 5 min
- Cocción: 20 min
- Categoría: Sopas y cremas
- Cocina: Española
| Espinacas | 1 kg |
| Cebolla | 1 |
| Patata | 1 |
| Sal | 1 cucharada |
| Pimienta | 1 cucharada |
| Queso en cuadritos | 1/4 |
Elaboración: crema de espinacas
- Lava las espinacas, corta en trozos pequeños y pon a hervir en una cacerola con agua.
- Pela la patata y la cebolla. Colocas en la cacerola con la espinaca para que se cocinen en conjunto. Salpimienta y remueve lentamente.
- Deja hervir por 15 minutos, retíralo del fuego y deja que repose 1 minuto.
- Coloca tu mezcla en una batidora y licúa hasta que tu mezcla esté completamente homogénea.
- Añades el queso a tu crema de espinacas con un poco de pan.
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