Crema de zanahoria y mango

Name: Crema de zanahoria y mango
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Zanahoria; 1 Mango; 1 cucharadita Jengibre; 1 taza Agua; 1/2 ramita Apio; 1 chorrito Nata líquida; Al gusto Sal

3,3/5

3 reseñas

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Receta de crema de zanahoria y mango, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes una rica crema antioxidante.

55 min
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Sopas y cremas
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Española

Ingredientes

Elaboración : crema de zanahoria y mango

Preparación: 30 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 55 min

En una olla, pon a hervir el agua con las zanahorias durante 20 minutos. Cuando estén blandas vierte en el vaso de la batidora junto al mango picado, el apio, jengibre, sal y nata liquida.
Lleva la mezcla al fuego alto, durante 5 minutos. Cuando empiece a burbujear, retira del fuego y sirve.
Disfruta la crema de zanahoria y mango.

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