Crepes de maíz
Receta de crepes de maíz, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unas crepes de maíz deliciosas, perfectas para el desayuno.
- Personas: 10
- Preparación: 30 min
- Cocción: 25 min
- Categoría: Postres y dulces
- Cocina: Española
| Harina de trigo | 1 taza |
| Maíz enlatado | 400 g |
| Queso blanco fresco | 300 g |
| Leche | 200 ml |
| Azúcar | 1 taza |
| Mantequilla | 4 cucharadas |
| Huevo | 2 |
| Aceite de maíz | 2 cucharadas |
| Miel | 2 cucharadas |
Elaboración: crepes de maíz
- En una batidora, agrega la harina de trigo, el maíz enlatado, la leche, el azúcar y el huevo. Mezcla bien.
- En una sartén vierte el aceite y calienta. Vierte la mezcla y cocina las crepes por ambos lados.
- Sirve y agrega mantequilla, miel y queso blanco fresco.
- Disfruta las crepes de maíz.
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