Croquetas de atún con calabacín

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Croquetas de atún con calabacín

Receta de croquetas de atún con calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante rápido y sabroso.

Ingredientes

Elaboración

Preparación: 5 min | Cocción: 7 min | Tiempo total 12 min
  1. Lava el calabacín y rállalo finamente. Pela el ajo y la chalota y pícalos.
  2. Mezcla el calabacín, el ajo, la chalota, el huevo, el atún escurrido, la harina y el pan rallado. Sal y pimienta al gusto.
  3. Haz las croquetas y dóralas en una sartén con abundante aceite caliente.
  4. Escurre las croquetas de atún con calabacín y sírvelas calientes.

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