Croquetas de atún con calabacín

Name: Croquetas de atún con calabacín
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 pequeño Calabacín; 100 g Atún natural; 1 Huevo; 50 g Harina; 50 g Pan rallado; 1 Diente de ajo; 1 Chalota; Aceite de oliva; Sal y pimienta

4/5

6 reseñas

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Receta de croquetas de atún con calabacín, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un entrante rápido y sabroso.

12 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : croquetas de atún con calabacín

Preparación: 5 min | Cocción: 7 min | Tiempo total 12 min

Lava el calabacín y rállalo finamente. Pela el ajo y la chalota y pícalos.
Mezcla el calabacín, el ajo, la chalota, el huevo, el atún escurrido, la harina y el pan rallado. Sal y pimienta al gusto.
Haz las croquetas y dóralas en una sartén con abundante aceite caliente.
Escurre las croquetas de atún con calabacín y sírvelas calientes.

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