Dorayaki

5,0/5
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Dorayaki

Receta de dorayaki, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un acompañante de verduras rápido y muy saludable.

Ingredientes

Elaboración : dorayaki

Preparación: 5 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 10 min
  1. Casca los huevos en un bol y mézclalos con el azúcar. Agrega la harina y mezcla bien.
  2. Mezcla por separado el agua con la levadura y luego incorpora a la mezcla anterior.
  3. Cubre con film transparente y deja reposar la masa en la nevera durante 30 minutos.
  4. Engrasa una sartén antiadherente con un chorrito de aceite. Vierte medio cucharón de masa y cocina a fuego lento hasta que se formen burbujas en la superficie. Dale la vuelta y cocina del otro lado.
  5. Cuando estén calientes, rellena los Dorayaki con nutella (o mermelada).
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