Ensalada de brócoli y salmón

Name: Ensalada de brócoli y salmón
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 100 g Brócoli; 300 g Salmón; 150 g Queso feta; 2 cucharadas Semillas de sésamo; 2 cucharadas Aceite de oliva; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

Receta de ensalada de brócoli y salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una deliciosa ensalada saludable.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Cocción: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Brócoli	100 g
Salmón	300 g
Queso feta	150 g
Semillas de sésamo	2 cucharadas
Aceite de oliva	2 cucharadas
Sal	Al gusto
Pimienta	Al gusto

Elaboración: ensalada de brócoli y salmón

Corta el salmón en cuadritos, salpimienta y saltea en una sartén con aceite de oliva.
Cocina en brócoli en agua hirviendo con un poco de sal. Escurre, deja enfriar y corta en arbolitos pequeños.
Corta en queso en cuadritos.
En una ensaladera mezcla el brócoli, el salmón, el queso y las semillas de sésamo.
Sirve y disfruta la ensalada de brócoli y salmón.

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