Ensalada de brócoli y bacon

Name: Ensalada de brócoli y bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 1 Brócoli; 1 paquete Bacon; 1 puñado Nueces; 1 diente Ajo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

Receta de ensalada de brócoli y bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada muy rica, saludable y original.

Personas: 6
Preparación: 15 min
Cocción: 15 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Brócoli	1
Bacon	1 paquete
Nueces	1 puñado
Ajo	1 diente
Aceite de oliva
Sal y pimienta

Elaboración: ensalada de brócoli y bacon

Lava el brócoli y corta los "ramos pequeños" en tiras.
Corta el bacon en daditos y dóralo en la sartén con un poco de aceite y un diente de ajo picado. Luego añade el brócoli cortado. Cuando están dorados, reserva.
En una ensaladera añade el bacon y el brócoli. Añade las nueces picadas y aliña con aceite, sal y pimienta.
Sirve la ensalada de brócoli y bacon.

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