Ensalada de cangrejo y queso gouda

Ensalada de cangrejo y queso gouda

Receta de ensalada de cangrejo y queso gouda, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una deliciosa ensalada.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Palitos de cangrejo 100 g
Queso gouda rallado 150 g
Perejil picado 1 cucharada
Tomates cherry 8
Mayonesa ligera 2 cucharadas
Patatas 2

Elaboración: ensalada de cangrejo y queso gouda

  1. Lava y corta los tomates en trozos pequeños.
  2. Corta los palitos de cangrejo en cuadritos medianos.
  3. Pela las patatas y cocínalas en agua hirviendo por 10 minutos o hasta que estén blandas. Luego córtalas en cuadritos.
  4. En una ensaladera agrega el cangrejo, el queso, los tomates, las patatas, la mayonesa, el perejil, salpimienta y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
  5. Sirve y disfruta la ensalada de cangrejo y queso.

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