Ensalada de kiwi y aguacate

Name: Ensalada de kiwi y aguacate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 6 Kiwi; 100 g Espinacas; 2 Aguacate; 1 Granada; 1/4 taza Zumo de limón; 1/4 taza Uvas pasas

Receta de ensalada de kiwi y aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica ensalada súper saludable.

Personas: 2
Preparación: 10 min
Categoría: Ensaladas
Cocina: Española

Ingredientes

Kiwi	6
Espinacas	100 g
Aguacate	2
Granada	1
Zumo de limón	1/4 taza
Uvas pasas	1/4 taza

Elaboración: ensalada de kiwi y aguacate

Lava y escurre las espinacas.
Pela y corta el kiwi en rodajas y el aguacate en cuadritos.
Corta la granada a la mitad y extrae los granos.
En una ensaladera mezcla las espinacas, las rodajas de kiwi, el aguacate, las uvas pasas, los granos de granada y el zumo de limón.
Sirve y disfruta la ensalada de kiwi y aguacate.

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