Ensalada de pasta con atún, maíz y tomates

Ensalada de pasta con atún, maíz y tomates

Receta de ensalada de pasta con atún, maíz y tomates. Preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de pasta fría muy rico y fácil.

  • Personas: 6
  • Preparación: 15 min
  • Cocción: 10 min
  • Categoría: Pastas
  • Cocina: Española
Pasta 250 g
Atún natural 200 g
Maiz 200 g
Tomates 3
Diente de ajo 1
Aceite de oliva 4 cucharadas
Vinagre 1 cucharada
Sal y pimienta Al gusto

Elaboración: ensalada de pasta con atún, maíz y tomates

  1. Cocina la pasta en una olla con agua hirviendo y sal, siguiendo las indicaciones del fabricante. Luego escúrrela y déjala enfriar.
  2. Mientras tanto, prepara la vinagreta mezclando 3 cucharadas de aceite de oliva con el vinagre y el diente de ajo previamente picado, sal y pimienta.
  3. Corta los tomates en dados pequeños después de lavarlos. Desmenuza el atún y escurre el maíz. Coloca todo en una ensaladera.
  4. Vierte la pasta fría en la ensaladera y aliña con la vinagreta. Mezcla bien y sirve la ensalada de pasta con atún, maíz y tomates.

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