Ensalada de pasta integral

Name: Ensalada de pasta integral
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Brócoli; 3 Zanahorias; 1 cucharada Aceite de Oliva; Al gusto Sal rosada; 400 g Pasta integral; 2 cucharadas Queso parmesano rallado; 1 taza Espinacas; 1 taza Guisantes frescos

Receta de ensalada de pasta integral, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una ensalada de pasta integral muy rica.

Personas: 2
Preparación: 30 min
Cocción: 25 min
Categoría: Pastas
Cocina: Española

Ingredientes

Brócoli	300 g
Zanahorias	3
Aceite de Oliva	1 cucharada
Sal rosada	Al gusto
Pasta integral	400 g
Queso parmesano rallado	2 cucharadas
Espinacas	1 taza
Guisantes frescos	1 taza

Elaboración: ensalada de pasta integral

Limpia y corta el brócoli y las zanahorias.
En una olla, pon a cocer la pasta integral, junto al brócoli y las zanahorias, durante 30 minutos o hasta que esté todo cocinado. Retira del fuego y deja enfriar.
Sirve en platos, agrega las espinacas, los guisantes frescos y adereza todo con aceite de oliva, sal y queso parmesano.
Disfruta la ensalada de pasta integral.

Regístrate para descargar la receta

Inicia sesión para dejar un comentario

Receta anterior

Siguiente receta

También te interesará

Pasta con espárragos y guisantes