Ensalada de pera y remolacha

Ensalada de pera y remolacha

Receta de ensalada de pera y remolacha, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una rica ensalada super saludable.

  • Personas: 2
  • Preparación: 10 min
  • Cocción: 15 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Peras 3
Remolacha 2
Queso feta 100 g
Perejil Al gusto

Elaboración: ensalada de pera y remolacha

  1. Lava y pela las remolachas. Luego cocínalas en agua hirviendo por 15 minutos. Escurre, deja enfriar y corta en rodajas.
  2. Lava, pela y corta las peras el rodajas.
  3. Corta el queso en cuadritos.
  4. En un plato pon unos cuadritos de queso y luego unas rodajas de remolacha y pera.
  5. Sirve la ensalada de pera y remolacha, decora con un poco de perejil.

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