Ensalada de remolacha y manzana
Receta de ensalada de remolacha y manzana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes una deliciosa ensalada.
- Personas: 2
- Preparación: 10 min
- Categoría: Ensaladas
- Cocina: Española
- Cocinero: Alexandra
Ingredientes
- Manzana verde 2
- Remolacha 2
- Rúcula 50 g
- Queso feta 80 g
- Nueces picadas 1/2 taza
Elaboración: ensalada de remolacha y manzana
- Lava y escurre las hojas de rúcula. Corta las manzanas en rodajas.
- Pela y corta las remolachas en trozos pequeños.
- Corta el queso en cuadritos.
- En una ensaladera agrega las rodajas de manzana, los trozos de remolacha, el queso, las hojas de rúcula, las nueces y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
- Sirve y disfruta la ensalada de remolacha y manzana.
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