Ensalada de tomates, pepino y cebolla

Ensalada de tomates, pepino y cebolla

Receta de ensalada de tomates, pepino y cebolla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una ensalada con pepino y cebolla muy rica.

  • Personas: 4
  • Preparación: 20 min
  • Cocción: 20 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española
Aguacates 2
Tomates 2
Cebolla morada 1
Pepino 1
Limones 2

Elaboración: ensalada de tomates, pepino y cebolla

  1. Pela y corta el pepino en cubos pequeños. Corta los tomates en cubos. Pela, deshuesa y pica el aguacate. Pela y pica la cebolla. Exprime los limones.
  2. En una ensaladera, mezcla todos los ingredientes.
  3. Rocía con el jugo de limón y revuelve todo.
  4. Sirve fría la ensalada de tomate, pepino y cebolla con la vinagreta de tu elección.

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