Ensalada de manzana y tomate

Ensalada de manzana y tomate

Receta de ensalada de manzana y tomate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una ensalada fresca y saludable.

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  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Rúcula1 bolsa
  • Tomate cherry8
  • Manzana1
  • Uva pasa1 cucharada
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

Elaboración: ensalada de manzana y tomate

  1. Pon la rúcula en una fuente. Pela la manzana y córtala. Corta por la mitad los tomates cherry. Une al resto de la ensalada. Sazona.
  2. Pon en un bote un poco de aceite y un chorrito de vinagre. Tapa y agita para que se mezcle. Aliña la ensalada.
  3. Sirve la ensalada de manzana y tomate.
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