Ensalada de tomate y jamón

Ensalada de tomate y jamón
  • Personas: 4
  • Preparación: 10 min
  • Categoría: Ensaladas
  • Cocina: Española

Ingredientes

  • Lechugaunas hojas
  • Rúcula
  • Atún en conversa100 g
  • Tomate300 g
  • Jamón100 g
  • Aceite de oliva90 ml
  • Vinagre bálsamico45 ml
  • Sal y pimienta

Preparación:

  1. Corta el tomate en lonchas circulares muy finas y cubre el fondo del plato.
  2. Lava la lechuga y la rúcula. Alíñalas en un bol antes de ponerlas sobre el tomate.
  3. Añade el atún y el jamón serrano. Sirve la ensalada de tomate y jamón.